近日，為加強食品安全風險信息交流，通過食品抽檢大數(shù)據(jù)深入分析研判全市食品安全形勢，進一步提高食品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性，廣州市市場監(jiān)督管理局抽檢處組織召開食品安全抽檢情況分析報告會，吳少斌副局長聽取分析報告并作出指示。執(zhí)法處、應(yīng)急處、網(wǎng)監(jiān)處、食安處、食品生產(chǎn)處、食品銷售處、餐飲處、市食檢所、廣州質(zhì)檢院及廣檢集團等相關(guān)部門參加會議。

　　會議通報了2023年度全市食品安全抽檢大數(shù)據(jù)分析情況及食品安全抽檢發(fā)現(xiàn)的主要風險問題。吳少斌副局長要求：一要準確把握當前食品安全工作面臨的形勢和風險，強化食品安全重點領(lǐng)域監(jiān)管，加強對基層監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓和對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的普法教育。二要及時落實抽檢不合格食品核查處置，按照四個最嚴的要求和過罰相當原則依法核查處置抽檢不合格食品，并幫助企業(yè)排查原因控制風險。三要落實食品抽檢數(shù)據(jù)分析對監(jiān)管的促進作用，相關(guān)處室要進一步細化分析數(shù)據(jù)，組織基層部門有效調(diào)整政策措施，使監(jiān)管更有針對性，對消費者形成指引性。