5月21日，廣州區(qū)域總倉食品安全監(jiān)管保障團隊在廣州農(nóng)產(chǎn)國際供應鏈有限公司召開十五運會和殘?zhí)貖W會運動員食品廣州區(qū)域總倉食品安全監(jiān)管保障工作調(diào)度會，市執(zhí)委會接待部、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)管局、廣州質(zhì)量檢驗研究院、越秀區(qū)市場監(jiān)管局、天河區(qū)市場監(jiān)管局、廣州農(nóng)產(chǎn)國際供應鏈有限公司參加了會議。

　　會議就5月20日和5月21日運動員食材到倉驗收、抽檢工作開展情況進行了復盤總結，對工作過程中存在的問題展開討論，進一步優(yōu)化后續(xù)保障工作流程，并提出工作要求。一是明確人員職責分工，科學調(diào)度、高效指揮，明確廣州農(nóng)產(chǎn)國際供應鏈有限公司要根據(jù)食材到倉的數(shù)量、時間合理安排對接人員，確保食材到倉驗收、抽檢工作有序開展。二是提高工作效率，落實倉前預審核工作，確保供應單位食材配送前材料齊全。三是加快食材到倉進度，根據(jù)檢測周期倒排食材到倉時限，做好食材供應的應急預案。四是落實閉環(huán)管理，明確廣州農(nóng)產(chǎn)國際供應鏈有限公司對一線工作人員進行全員培訓，規(guī)范工作人員操作流程，確保廣州區(qū)域總倉食品安全事故和食源性興奮劑事件“兩個零發(fā)生”。